L’huile essentielle de poivre noir Améo, extraite de grains de poivre mûrs, exhale un parfum musqué et épicé. Les grains de poivre noir sont utilisés depuis plus de 4 000 ans en Orient à des fins médicinales et culinaires. Les moines indiens sont connus pour manger un certain nombre de grains de poivre noir chaque jour, pour une meilleure endurance lors de marches prolongées. Les grains de poivre noir sont par ailleurs grandement utilisés en cuisine.
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